2022.04.25

Thực đơn đa dạng của cơm trưa văn phòng ở Việt Nam

Chào mọi người,

Mình là Tâm Anh, phiên dịch viên của Frontier Consulting Hà Nội.

Chuyện ăn cơm trưa văn phòng tại nơi làm việc đã không còn quá xa lạ đối với hội công sở.

Việc chuẩn bị cơm trưa tại nhà vừa giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho dân văn phòng.

Nhân viên của FCV cũng không ngoại lệ, hãy cùng tôi khám phá xem nhân viên FCV mang theo gì cho bữa trưa của mình nhé!

Đây là khu vực ăn trưa của các thành viên FCV.

Dựa theo sở thích của mỗi người, FCV chia thành 2 team ăn uống đó là team ”đủ đầy” và team “healthy”.

Nghe sơ qua chắc bạn cũng đoán được khẩu phần ăn của 2 team này nhỉ?

“Team đủ đầy” bao gồm những người có chế độ ăn bình thường.

Thực đơn của team này thường phong phú và có đầy đủ chất dinh dưỡng bao gồm rau, thịt hoặc cá.

Một bữa cơm văn phòng đơn giản thường bao gồm cơm trắng, một món mặn và một món canh ăn kèm.

Tinh bột sẽ cung cấp đủ năng lượng để tiếp sức cho bạn trong giờ làm việc buổi chiều,

trong khi đó các món mặn như thịt, cá, gà,… sẽ bổ sung đạm và các chất dinh dưỡng cần thiết khác.

Rau, củ,… trong món canh không chỉ giúp trôi cơm hơn, mà còn bổ sung chất xơ và vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Mặc dù bạn sẽ phải bỏ thêm chút công sức dậy sớm vào buổi sáng để chuẩn bị cơm trưa đi làm.

Nhưng đổi lại, hộp cơm nhà nấu bao giờ cũng đảm bảo chất lượng, sạch sẽ và ngon miệng hơn.

Bên cạnh đó, so với đi ăn ở ngoài tiệm, việc mang cơm nhà nấu đi làm sẽ giúp bạn tiết kiệm một khoản tiền ăn trưa đáng kể.

Ngược lại với team “ Đủ đầy” thì team “healthy” luôn chọn những loại thức ăn hỗ trợ giảm mỡ, tăng cơ như ức gà, khoai lang, salad, rau củ, và trái cây,…

Đây là một phần cơm trưa healthy, hạn chế dầu mỡ.

Một phần ăn khác cắt giảm hoàn toàn tinh bột, tăng khẩu phần ngũ cốc, trái cây và sữa chua.

Một phân ăn khác cũng cắt tinh bột.

Mỗi người lại có chế độ ăn kiêng khác nhau nhưng đều có điểm chung là hạn chế tinh bột, dầu mỡ và thức ăn chứa nhiều calorie.

Sau khi ăn trưa xong, mọi người thường cùng nhau ngồi trò chuyện và ăn trái cây.

Nhân viên FCV có một thói quen là cứ đi công tác hay đi du lịch về đều có quà mang lên công ty cho mọi người.

Chính vì thế, FCV lúc nào cũng tràn ngập đồ ăn.

Đây cũng là lúc mọi người trong công ty có thể nói chuyện với nhau nhiều hơn,

trêu đùa nhau ngoài thời gian tập trung làm việc.

Ngoài mang theo cơm hộp, cũng có những lúc mọi người sẽ rủ nhau cùng ăn Pizza, gà,…

trong một số dịp đặc biệt nào đó như sinh nhật, ngày phụ nữ Việt Nam 20/10….

Thỉnh thoảng, mọi người cùng nhau ăn lẩu ngay tại văn phòng.

Không gian phòng làm việc rộng rãi thoải mái để chúng tôi có thể cùng nhau thưởng thức một bữa liên hoan đúng nghĩa.

Khoảng thời gian này giúp chúng tôi dần thân thiết như gia đình,

chứ không chỉ là đồng nghiệp.

Hãy tự tay chuẩn bị cơm trưa văn phòng cho mình ngay ngày mai bạn nhé!

to-top